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Votre source de confiance pour la vanille de Madagascar de qualité

C'est toujours mieux quand c'est bio & durable

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Notre promesse chez Vanilla Fair

Vous fournir la plus fine des vanilles de Madagascar

Nous sommes partenaires de la vanille sur un sol riche en minéraux depuis plus de trois générations. le type de gousse de vanille le plus exquisLes lianes de vanille mettent deux à quatre ans pour arriver à maturité et les fleurs ne fleurissent qu'un jour par an. Pour produire une gousse, la fleur doit être pollinisée ce jour-là. C'est pourquoi notre délicate pollinisation manuelle est le secret d'une vanille épaisse. gousses de vanille et un taux élevé de vanilline.

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100% BIO

Nous travaillons exclusivement avec notre réseau de producteurs locaux certifiés et assurons la formation des planteurs pour garantir une vanille de la plus haute qualité. Des audits réguliers et l'accent mis sur les techniques biologiques garantissent l'excellence du produit.

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Quality Assurance System

Suivi complet de la source au client, y compris la documentation et les images. Détection avancée des métaux et laboratoire interne entièrement équipé pour l'analyse de l'humidité et de la vanilline. Centre de production spécialisé dans le contrôle de la qualité des processus de séchage, de classement et d'exportation.

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Présence locale

Nous collaborons avec des producteurs locaux certifiés pour garantir une vanille de qualité supérieure. Nos racines locales garantissent non seulement la qualité, mais contribuent également à la durabilité de la communauté.

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Notre approche est basée sur l'apport de savoir-faire et la confiance avec nos collaborateurs, pour offrir à nos clients des saveurs de qualité et un approvisionnement fiable.

Choisissez Vanilla Fair

Votre partenaire de confiance

Vanilla Fair s'engage à fournir une qualité supérieure par le biais d'une approche durable et équitable. Nous travaillons en étroite collaboration avec notre réseau de producteurs certifiés afin de nous assurer que nos gousses de vanille répondent aux normes les plus strictes, qu'elles sont traitées de manière experte et qu'elles sont emballées en toute sécurité. Nous sommes la source de confiance pour les gousses de vanille de première qualité et les produits connexes, pour les professionnels, les importateurs et les grossistes du monde entier. Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)

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Cultivés naturellement

Nos lianes de vanille mûrissent sur deux à quatre ans et leurs fleurs ne s'épanouissent qu'un seul jour. Pour produire une gousse, la pollinisation doit avoir lieu pendant cette brève fenêtre. C'est un témoignage de la culture naturelle et prudente de notre vanille de qualité supérieure.

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Des forêts endémiques

Nos gousses de vanille sont cultivées dans les forêts endémiques de Maroantsetra. Ces habitats intacts et biodiversifiés offrent un sol unique, riche en nutriments, qui contribue à l'arôme et à la saveur inégalés de notre vanille.

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100% bio

Depuis plus de trois générations, nous cultivons des gousses de vanille sur un sol riche en minéraux, ce qui nous permet d'obtenir le type de vanille le plus exquis.

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Promouvoir la qualité de la vanille de Madagascar

La vanille est un produit phare produit d'exportation de Madagascar which has, for this unique raw material, a world monopol. The magic surrounding vanilla, a raw material no other similar, can make us forget the stakes economic and social associated with it, to Madagascar and its population first and foremost.

1. Maturité de la gousse

The quality of the vanilla is determined by the time of harvest. Through precise production monitoring, we are dedicated to fournir uniquement de la vanille provenant de gousses matures carefully chosen for their organoleptic properties.

2. Contrôle de qualité

We can guarantee constant quality since we completely understand the physical and organoleptic propriétés de la vanille and select the best quality from our partners.

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