Historique et chiffres
Depuis sa création, Vanilla Fair s’est donnée pour mission de proposer une vanille traditionnelle de haute qualité. Le voyage commence au cœur des régions tropicales de Madagascar, où nous avons établi des partenariats solides avec les coopératives et producteurs de vanille locaux puis à l’international. Au fil des années, notre évolution à fait de nous une référence de l’industrie vanille grâce à notre passion ainsi que notre engagement envers la durabilité et la transparence.
Producteur, exportateur et fournisseur de vanille reconnu, nous distribuons nos vanilles, riches en saveur et en arômes, sur la scène mondiale.
Chiffres clés
2018 Fondée 
27+ Pays servis 
24+ Produits proposés 
1600+ Agriculteurs soutenus Notre Mission
Notre mission : fournir des produits de vanille de haute qualité, tout en mettant en avant des pratiques durables qui soutiennent les communautés de producteurs. L’objectif est donc d’avoir un impact positif sur les consommateurs et l’environnement, mais également de mettre en place une production écoresponsable.
Notre raison d’être ?
Faire rayonner la vanille et ceux qui la produisent.
Nous existons pour allier passion et engagement : proposer des gousses de qualité tout en soutenant un approvisionnement éthique et durable, respectueux de la terre, des hommes et des communautés.
Nos valeurs
Nos actions sont guidées par des valeurs fondamentales :- L’intégrité : pour le respect des normes en matière d’honnêteté et de transparence.
- La durabilité : pour l’adoption des pratiques respectueuses de l’environnement.
- La qualité : pour que chaque produit réponde à vos normes de qualité.
- La communauté : pour le soutien aux communautés d’agriculteurs partenaires.
- L’innovation : pour la recherche de nouveaux outils d’amélioration des process.
Notre engagement historique
Fondée en 2016, notre entreprise s’engage profondément au-delà de la simple production de vanille traditionnelle. En partenariat avec le FMMD, nous adoptons une approche globale visant un développement durable et tangible, qui soutient la terre et ses habitants. Ce partenariat clé permet aussi d’uniformiser toute la chaîne de production avec des pratiques respectueuses de la planète et de l’écosystème naturel.
Les initiatives découlant de cette collaboration sont essentielles pour enrichir les communautés locales, mais surtout préserver leur environnement : reboisement, réalisation de bilans carbone, écoles, cliniques… Mieux encore, nous cultivons notre vanille en minimisant le recours aux produits chimiques afin de garantir la pureté de chaque gousse, et conserver ses propriétés naturelles.
De la plantation à la récolte jusqu’à la transformation en France, nous poursuivons notre devise : « Une vanille exceptionnelle, savoureuse pour l’homme et bénéfique pour la nature ! »
Nos produits
Nos produits de vanille offrent un large choix aussi bien aux industries agroalimentaires qu’aux sociétés aromatiques et distributeurs spécialisés.
