Cuts

Composition : 100% gousses de vanille

Niveau d’humidité : 15 à 20%

Taille : > 8 à 12 cm

Taux de vanilline : jusqu’a 1% (selon récolte)

Caractéristiques: Vanille coupée, vanille fendue courte, pointe de vanille

CAPACITÉ :

Disponibilité : Toute l’année

Conservation – Stockage : Température ambiante (+12 °C à + 19 °C) dans l’état d’origine emballage, correctement fermé, à l’abri de l’air et de la lumière. Évitez les coups de chaleur importants et chocs répétés. Ne pas conserver avec d’autres épices

CONDITIONNEMENT AU CHOIX :

• En vrac dans des cartons paraffinés de 10 kg, 20 kg ou 25 kg, emballé dans un film plastique alimentaire transparent

Vanilla Cuts : Une Solution Naturelle Économique

Les vanilla cuts représentent une solution premium économique pour l’extraction industrielle. Issues de la Vanilla Planifolia de Madagascar, nos cuts sont soigneusement sélectionnées et préparées pour garantir une extraction optimale des arômes tout en maintenant un excellent rapport qualité prix. Disponibles en qualité conventionnelle, biologique et commerce équitable, nos cuts assurent des résultats constants pour la production à grande échelle.

Notre expertise dans la transformation de la vanille garantit que chaque lot répond aux normes les plus strictes tout en offrant un rapport qualité prix optimal pour les applications industrielles.

Une Vanille Professionnelle pour l’Extraction Industrielle

Nos vanilla cuts sont spécifiquement conçues pour les transformateurs industriels recherchant une qualité fiable à des prix compétitifs.

Applications principales :

• Extraction d’arômes naturels : Optimale pour les processus industriels
• Production alimentaire : Idéale pour la fabrication à grande échelle
• Infusions industrielles : Parfaite pour les préparations en vrac
• Solutions économiques : Choix rentable pour la production en volume

Spécifications techniques :

• Apparence : Fendue ou non fendue, couleur brun rougeâtre
• Taille : 8 à 12 cm
• Taux d’humidité : 15 à 20%
• Taux de vanilline : Jusqu’à 1%
• Caractéristiques : Vanille coupée, vanille fendue courte, pointes de vanille

Des vanilla cuts élaborées pour l’efficacité industrielle.

Conditions de Conservation Optimales

Pour maintenir la qualité de vos vanilla cuts, suivez ces recommandations de stockage :

• Température : Conserver entre 12-19°C
• Emballage : Conserver dans l’emballage d’origine fermé
• Environnement : Protéger de l’air et de la lumière
• Note spéciale : Éviter le stockage près d’autres épices

Suivez ces conseils pour maintenir une qualité optimale jusqu’à 24 mois.

Découvrez Notre Gamme de Produits Industriels

Explorez notre gamme complète de produits premium pour l’industrie :

• Loose Beans : Solution premium pour l’extraction.
• Rouge Europe : Aux normes européennes.
• Rouge US : Conforme aux exigences américaines.
• Vanilles Coupées QCP : Pour des besoins industriels spécifiques.
• Graines Naturelles : Pour vos préparations industrielles.
• Poudres Épuisées : Solution économique pour applications spécifiques.

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