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Erzeuger und Exporteur. Wir beziehen direkt von 1.600 Kleinbauern rund um Maroantsetra (Region Analanjirofo) und bereiten die Vanille an unseren eigenen Standorten in Maroantsetra auf. Unser Hauptsitz in Cesson-Sévigné bei Rennes, Frankreich, übernimmt Vertrieb, Lager und Logistik.

Die Mindestbestellung beträgt 50 kg für alle Qualitäten. Gourmet-Formate wie Paste und Perlen gibt es in Gläsern ab 100 g oder in individuellen Großgebinden, kombiniert innerhalb dieser Bestellung von 50 kg.

Ja. Die meisten Qualitäten sind konventionell, in Bio-Qualität und als Fair Trade erhältlich. Wir verfügen über die Zertifizierungen Flocert, USDA Organic, Ecocert und AB sowie ein EcoVadis-Platin-Rating.

Red-Europe- und Red-US-Schoten, lose Schoten, Schnittvanille und QCP werden für Extraktion und Infusion aufbereitet. QCP (Quick Curing Preparation) erreicht einen Vanillingehalt von 2 bis 2,5 %, etwa 25 % mehr als eine herkömmliche Aufbereitung.

Wir arbeiten nach HACCP-Protokollen, prüfen jede Schote zweimal per Metalldetektion, lassen Feuchtigkeit und Vanillin von Partnerlaboren nach ISO-Normen analysieren und verfolgen jede Partie vom Eingang bis zur Auslieferung.

Die Schoten werden in Wachspapier eingeschlagen und in Kartons von 15 bis 25 kg verpackt, die ein Zollbeamter versiegelt. Der Spediteur holt sie in unserem Zentrum zur Luft- oder Seefracht ab.

Ja. Wir bieten individuelle Verpackungen für Händler und Handelsmarken. Nennen Sie uns Ihre Formate und Mengen in Ihrer Anfrage.