Vanille,
richtig angebaut
Wo sich die Magie der Vanille entfaltet
Tauchen Sie ein in unsere Geschichte, die tief im reichen Erbe der Gewürze verwurzelt ist. Aus den fruchtbarsten Anbaugebieten der Welt liefern wir Ihnen feinste Vanilleprodukte, hergestellt mit Leidenschaft und Überzeugung. Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte, lernen Sie unsere Erzeuger kennen und entdecken Sie die Aromen, die uns ausmachen.
Das Herz unserer Vanille
Wandel gestalten, Gemeinschaften stärken
Seit der Gründung im Jahr 2016 verfolgt Vanilla Fair einen ethischen und nachhaltigen Ansatz mit dem Ziel, allen Kunden Jahr für Jahr hochwertige Vanille zu liefern. Unser Ziel? Traditionelle Vanille zu fördern und gleichzeitig die lokalen Gemeinschaften durch faire Handelspraktiken und Nachhaltigkeitsinitiativen zu stärken und zu unterstützen.
Unsere Bourbon-Vanille beziehen wir direkt von Kleinbauern in der Region SAVA auf Madagaskar, dem weltweit wichtigsten Anbaugebiet. Mit über zehn Jahren Erfahrung und einer EcoVadis-Platinum-Zertifizierung arbeiten wir weltweit mit Fachleuten aus der Lebensmittel-, Getränke- und Kosmetikbranche zusammen.
Entdecken Sie
Vanilla Fair
Würdigen Sie das reiche Erbe und die nachhaltigen Methoden hinter jeder aromatischen Vanilleschote, die Sie bei uns kaufen
Begleiten Sie unsere Premium-Vanille aus Madagaskar auf ihrem Weg von den üppigen Plantagen der Region SAVA bis in Ihre Küche. Entdecken Sie handbestäubte Bourbon-Vanille, traditionelle Aufbereitungsverfahren, die über Generationen verfeinert wurden, und das Engagement unserer Partnerbauern. Tauchen Sie ein in die authentische Kultur der Vanille und das Know-how, das ein wirklich außergewöhnliches Aroma ausmacht.
Ein ethischer Ansatz
Mit Überzeugung handeln, nach Exzellenz streben
Unsere Rolle in den lokalen Gemeinschaften liegt uns am Herzen. Deshalb setzen wir auf faire Handelspraktiken, von denen alle Beteiligten profitieren. Doch unser Engagement geht noch weiter: Wir setzen uns für den Erhalt der Biodiversität ein und tragen zur Sicherung der lokalen Lebensgrundlagen bei. Aus diesem Grund fördern wir umweltschonende Anbaumethoden.
Für unsere Bemühungen wurden wir mit der EcoVadis-Platinmedaille ausgezeichnet. Damit gehört Vanilla Fair zu den besten 1 % der weltweit hinsichtlich Nachhaltigkeit bewerteten Unternehmen.
Einzigartiges Know-how
Im Streben nach Exzellenz!
Unsere Vanille stammt aus traditioneller Verarbeitung, die das unverwechselbare Aroma ihrer Herkunft bewahrt. Von der Plantage bis in die Küche: Jede Schote wird reif von Hand geerntet und anschließend einer sorgfältigen Aufbereitung (Fermentation) unterzogen.
Dank des Engagements, der Arbeit und der Leidenschaft unserer Teams bieten wir ein Produkt mit unvergleichlichem Aroma, Geschmack und Duft.
