Oleoresin

Erleben Sie Vanille in ihrer konzentriertesten Form mit unserem sorgfältig hergestellten Vanille-Oleoresin und unseren Vanilleextrakten. Mit unseren eigenen Extraktionsverfahren bieten wir die Konzentrationsstufen 1-fach, 2-fach, 4-fach, 10-fach, 20-fach und 30-fach an, mit intensivem, schotentypischem Vanillegeschmack und einem komplexen, vielschichtigen Profil. Ideal zur Verfeinerung von Schokoladenspezialitäten, zur Aufwertung fruchtbasierter Kreationen und für mehr Tiefe in herzhaften Gerichten: der Geheimtipp für die gehobene Gastronomie, handwerkliche Lebensmittelhersteller und passionierte Hobbyköche.