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Producteur et exportateur. Nous nous approvisionnons directement auprès de 1 600 petits producteurs de la région de Maroantsetra (Analanjirofo) et préparons la vanille sur nos propres sites de Maroantsetra. Notre siège de Cesson-Sévigné, près de Rennes, en France, gère les ventes, le stock et la logistique.

La commande minimale est de 50 kg pour tous les grades. Les formats gourmet comme la pâte et les perles existent en pots à partir de 100 g ou en conditionnement vrac sur mesure, combinés au sein de cette commande de 50 kg.

Oui. La plupart des grades sont disponibles en versions conventionnelle, biologique et équitable. Nous détenons les certifications Flocert, USDA Organic, Ecocert et AB ainsi qu'une notation EcoVadis Platinum.

Les gousses Rouge Europe et Rouge US, les loose beans, les cuts et le QCP sont préparés pour l'extraction et l'infusion. Le QCP (Quick Curing Preparation) atteint un taux de vanilline de 2 à 2,5 %, environ 25 % de plus qu'une préparation classique.

Nous suivons des protocoles HACCP, effectuons deux contrôles de détection des métaux sur chaque gousse, faisons analyser l'humidité et la vanilline par des laboratoires partenaires selon les normes ISO et traçons chaque lot de sa réception à sa livraison.

Les gousses sont enveloppées de papier paraffiné et emballées dans des caisses de 15 à 25 kg scellées par un agent des douanes. Le transporteur les enlève à notre centre pour un fret aérien ou maritime.

Oui. Nous proposons un conditionnement sur mesure aux distributeurs et aux marques de distribution. Précisez vos formats et volumes dans votre demande.