Extraits
Les extraits de vanille Bourbon de Madagascar proposés par Vanilla Fair sont fabriqués à partir de gousses soigneusement sélectionnées, offrant une saveur naturelle et authentique. Ces extraits liquides uniformes de couleur noire sont idéaux pour une utilisation en tant qu’additif alimentaire, apportant une richesse aromatique à vos préparations culinaires et industrielles.
Disponibles en plusieurs concentrations, de 100g/L à 400g/L, nos extraits peuvent être personnalisés selon vos besoins spécifiques. Nous proposons également des versions certifiées biologiques, garantissant une qualité premium pour les entreprises soucieuses de l’origine et de la durabilité de leurs ingrédients. Avec une durée de conservation allant de 12 à 24 mois, ces extraits offrent une flexibilité et une efficacité optimale dans vos processus de production.
Extraits en bref
Extraits de Vanilla Fair : vanille de Madagascar préparée sur nos sites de production de Maroantsetra, disponible sur demande. Nous fournissons sur devis, à partir de 50 kg par commande, avec fiches techniques et échantillons sur demande. Nous exportons dans le monde entier ; nos marchés principaux sont la France, l'Allemagne, les États-Unis, le Canada, le Japon, la Corée du Sud et les Émirats arabes unis.
Estimez la quantité pour votre recette ou votre production avec le simulateur de formulation ; les grades, la préparation et l'extraction sont expliqués dans le lexique de la vanille.
Extrait de vanille
Un extrait de vanille concentré, élaboré à partir de gousses de vanille Bourbon de Madagascar sur une base sucrée : un liquide noir et homogène au goût naturel de vanille, utilisé par les professionnels en boulangerie-pâtisserie, glacerie, produits laitiers et boissons.
Extraits sur demande
Grades, volumes, certifications, destination. Nous répondons avec les spécifications et un devis.
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