Graines naturelles
Nom botanique : Vanille fraiche (vanilla planifolia)
Origine : Madagascar
Aspect : graines fines, rondes, uniformes, bien séchés sans fibrine
Utilisation : additif alimentaire. Produit destiné à un usage alimentaire
Composition : 100% graines de vanille
Granulométrie : 300 μm
Teneur en humidité résiduelle : 5%
Couleur : Noir intense
Remarque : Process de récupération des grains de vanille après cuisson et séchage manuel
Durée de conservation : 12 à 24 mois dans les conditions de stockage décrites ci-dessous
CAPACITÉ :
Disponibilité : Toute l’année
Conservation – Stockage : Température ambiante (+12 °C à + 19 °C) dans l’état d’origine emballage, correctement fermé, à l’abri de l’air et de la lumière. Évitez les coups de chaleur importants et chocs répétés. Ne pas conserver avec d’autres épices
CONDITIONNEMENT AU CHOIX :
- En sachets thermo-scellés de 10kg, 20 kg ou 25 kg
